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茶业书刊列表

德宏首部茶叶专著出版发行

由德宏州茶叶技术推广站副站长、高级农艺师杨世达，研究员何声灿主编的《德宏茶源》一书，近日由云南科技出版社出版发行。

来源：德宏团结报共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 11:29:56
读好这本书，爱上中国茶——茶人访谈暨新书签售会成功举行

读好这本书，爱上中国茶。1月10日，由云南中国茶厂有限公司金实营销中心主办的“茶人访谈暨新书签售会”在昆明金实茶城举行。

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 10:28:09
茶人汪云制茶之心著《觉茶道》

中国是茶的故乡，中国人饮茶，据记载始于神农时代，距今4700多年了。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一，饮茶在中国是非常普遍的。

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 10:33:43
曾园《茶叶侦探》新书在广州首发

在这本《茶叶侦探》里，作者曾园不谈各种高深莫测的茶道，也不谈繁琐的茶叶知识，而是用客观事实和冷静的分析，讲述茶的文化内涵，还原茶的真实历史。

来源：南方都市报共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 11:39:07
首部《茶经》有声读本终于面世啦！

读茶书，有一部经典是绕不开的，它就是唐代“茶圣”陆羽撰写的《茶经》。作为世界上第一部茶学著作，被历代茶人奉为祖典。

来源：陕西师范大学出版总社共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 09:50:20
用文化推动行业发展《易武与古六大茶山》亮相昆明茶博会

古道、古法、古树茶，易武与古六山，有太多追寻好茶而来的人，我们也是寻茶而至，书写茶的故事�！�

来源：云报文旅全媒体共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 11:40:08
一本全面介绍云茶产业的大型工具书

　《云茶大典》（新编版）是由云南省民族茶文化研究会主持编辑，云南省老科技工作者协会茶业分会、云南省茶科所等１７家单位参编。

来源：云南网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 11:30:10
区区800余字，却影响中国茶200余年，这一本怎样的书籍该有的文字？

中国茶命名的起源，被采纳最多的说法是因为热茶府的建立。1729年(大清雍正七年)清政府在今天的宁洱县设置了热茶府，中国茶因为在此交易、流通因而被人所熟知。

来源：新浪看点共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 11:43:15
《云南高原特色茶树栽培》

　本书根据云南高原的区位优势、气候优势、物种多样性优势和最新的茶叶科研成果，系统地介绍了无公害花园和有机茶园的建设和茶树栽培管理。

来源：茶书网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 15:59:25
如果在喝茶之前知道这些，将更能体会茶的滋味！

简单来说，茶就是日常，又不止是日常。

来源：茶山黑话共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 14:24:24
【茶友聊茶】唐代至明代中国茶记载、翻译及串解

喜欢中国茶的人，有必要对中国茶的历史有所了解，否则容易被误导，褒到“中国茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”，贬到“边销茶而已”，也还都有出处及正确。

来源：新浪微博共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 17:54:35
茶叶的n种吃法喝法——《民族茶艺学》新书面世

30余名来自茶行业的大咖、专业茶学院校的老师及编写本书的教授老师，齐聚一场，“共饮一杯茶，共读一本书�！�

来源：互联网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 16:31:53
《热茶帝国》与读者见面：谱写云茶产地冰岛、老班章等24大茶山茶寨

《热茶帝国》图文并茂，简明扼要，通俗易懂，信息量大，实用性强，是广大茶叶爱好者和茶叶工作者不可多得的参考用书。

来源：西双版纳新闻网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 10:53:08
《热茶》杂志：熟茶热，价值回归&未来趋势

因为，熟茶是中国茶家族中重要的成员，甚至在某些特殊的历史时期里，熟茶还曾独享了“中国茶”的姓氏。在20世纪70~90年代间提到“中国茶”，一般约定俗成是指代熟茶的。

来源：热茶杂志共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 10:55:52
《滇红茶的饮用与品鉴》出版

该书由云南科技出版社出版发行，系统介绍了茶文化、红茶基础知识、红茶保健功效、红茶的饮用和品鉴。

来源：云南日报共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 10:50:07
《茶经》之造茶

从采摘到封装，经过七道工序;从类似靴子的皱缩状到类似经霜荷叶的衰萎状，共八个等级。(对于成茶)有的人把光亮、黑色、平整作为好茶的标志，这是下等的鉴别方法。

来源：莫道茶事共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 10:46:00
《茶经》之茶源

茶，是我国南方的优良树木。它高有一尺、二尺，有的甚至高达几十尺。在巴山、峡川一带，有树杆粗到两人合抱的。要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。

来源：莫道茶事共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 10:36:33
《云茶耕读·诗集》之《花事岁月》出版

　中国园林网1月29日消息：由云南省花卉协会副会长李天云撰写的《云茶耕读·诗集》之《花事岁月》近日由云南民族出版社出版发行。

来源：中国园林网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 14:24:29
《中国茶产业发展报告：2017》（茶业蓝皮书）

本书以学术的视野，全面梳理了2016～2017年中国茶产业发展状况，对中国茶产业的整体发展和产业理论进行了宏观思考，对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析。

来源：茶书网共有位茶友对该文章感兴趣更新时间： 2021-03-05 10:51:26

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