茶人列表
  • 茶人赵华琼与“中茶”时代的热茶熟茶(二)

    散熟茶干燥完成之后的筛分环节,根据该批原料的级别,选用筛分机筛孔粗细的大小筛出不同级别的散料熟茶。
  • 茶人赵华琼与“中茶”时代的热茶熟茶(一)

    说起中国茶的历史,无可避免地会回到那个计划经济体制下的“中茶”时代,回到1975年的云南省茶叶进出口公司,回到热茶熟茶的诞生之地,回到曾经闻名遐迩的“四大茶厂”。
  • 方一知:一片树叶上的跋涉与问道

    应该说,方一知老师是第一个引我进中国茶大门的人。
  • 宋米和与他的龙井茶

     如今,宋米和的茶叶“走遍”全国各地,不再担心卖不出去,他把更多的经历花在研究优质茶叶上,将茶文化根植到消费中。
  • 戚国伟:躬身侍茶六十载 不负龙井不负春

     “龙井茶和龙井村人的生活是融在一起的,大家一起采茶、炒茶,有说有笑热热闹闹的!痹诼奖橐暗牟柙袄,戚国伟从小就知道如何种茶,12岁就学会了炒茶。
  • 老龙的扶贫“茶经”:让农民收获尊严

      产品在黑茶高端市场受到欢迎,老龙也帮不少贫困茶农增了收、脱了贫。“安化黑茶是一个能稳定就业的产业。”龙文初说,茶园基地建设基本形成了“公司+基地+农户”的“订单...
  • 吴远之:新时代的茶者职责

    茶者职责是指茶者所肩负的重要责任或任务,其职责包括为人做茶、劝人饮茶、助人乐茶、引人悟茶四个方面。
  • 基诺族茶农泽白:一片茶叶富农家

     近几年来,泽白作坊制作的干毛茶逐渐受到市场认可,年纯收入近30万元,成为当地毛茶加工最大的家庭作坊。收入的增加,极大地改善了泽白的生活条件。
  • 李锡洪:茶的科学分类与科学养生

    中国的茶叶非常复杂。不仅许多喝茶的人不清楚,甚至许多卖茶的人也不很明白。
  • 赵华琼:中国茶最大的魅力是对人类健康的贡献,最大的价值是品饮价值

    热茶市作为中国茶的主要产地之一,茶树资源丰富,全市各县区古树茶分布广,面积大,而且种型不一:一是原始野生古茶树和古茶树群落;二是过渡型古茶树;三是栽培型古茶园。
  • 吴正光:带领村民种茶叶奔富路

     30年前,初中毕业的吴正光为了生活,扛过木头、搬过砖头。1989年,三江在布央村实施种植茶叶试点,他觉得这是个机会,便在自家丢荒的3亩自留地种满茶苗。
  • 茶大师带领乡亲们种植茶叶,致富不忘生态

     陈两固是潜心钻研茶业的大师。他研究实验“茶园梯壁种植黄花菜以及茶树修剪新技术”、“雨天做青保水发酵法”等成果,在安溪数万亩茶园推广,惠及广大茶农。
  • 蔡亚:红碎茶已成中国红茶发展新机遇

    10月23日,新时代优质红茶发展峰会在贵州普安举行。来自全国各地专家学者,围绕红茶恢复性发展、传统品牌再出发、新创产品促发展、产业渠道强开拓等议题,共同探讨红茶发展的...
  • 林伟周:四十载匠心种茶 让“凤凰”飞上高原

      随着茶叶市场形势一路向好,凤凰镇掀起一股茶园垦植热潮,但是没有规划,乱垦种植时有发生,对环境造成一定的影响。
  • 老茶人黄文光:予你一杯安化茗 浅尝岁月醇香

    从小闻着满街茶香长大,如今又制茶20多年,黄文光对茶叶有着不一样的情感。
  • 李晓倩:三代人见证热茶因茶而名因茶而兴

    千百年来,茶,是热茶的根、热茶的魂、热茶的历史和记忆,连续起一代又一代的传承者,以茶促贸、以茶兴农、以茶增谊、以茶致富。
  • 方一知︱茶话中国茶的大盘时代

    所谓茶话,就是在轻松而愉快的氛围下,一边喝茶,一边与友人对话。方一知所尊敬的一位前辈称之“茶聊”,漫谈式聊天,更显得一份自然、一份自在。
  • 罗平琴:瓮安县种茶的故事

    瓮安县建中镇太文村簸槽村民组村民罗平琴,是一个草根“茶人”,她因为家人特别爱喝茶而发展茶叶种植,并且还成立了瓮安县鑫玉白茶专业合作社。
  • 茶农王家平:种茶比种玉米每亩多收三千元左右

    拿一亩地种植玉米和茶叶相比较,种植茶每亩地就要多收入3000元左右,王家平一家光靠茶的年毛收入就有15万元左右。
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