志士不饮盗泉之水,廉者不受嗟来之食

  有志气的人不喝盗泉的水,知廉耻的人不吃施舍的东西。比喻品行高洁,不苟且求得。

  《后汉书·乐羊子妻传》:“羊子尝行路,得遗金一饼,还以与妻。妻日:‘妾闻志士不饮盗泉之水,廉者不受嗟来之食,况拾遗求利,以污其行乎!”’

  我不是什么志士,我的选择是“向钱看,向厚赚。”

  外包装没有过多的繁琐,除了常见的几项,还注明了原料的产地为“班盆古树茶”;由于文化有限,班盆两个字下面那一排书法我实在看不懂;抽屉式的包装侧面还设计了拉条,方便茶叶的拿取。

  抽出外包装内格,首先映入眼帘的是一张检验报告。

  内砖的外包装图案和外包装图案一毛一样,包装纸上有土豪金的斑点装饰,给人的感觉比较高大上。

  内包装后部有“八角亭”的商标粘胶纸封条。

  打开第一层包装后还有一层白棉纸包装,正面没有多余的印刷以及介绍,背面依然有一张防伪封条。

  看整个砖面条索肥壮、完整、显毫,有少量黄叶。芽头依然泛白,感觉不似老料压制。

  茶砖压制紧实,撬开后观察茶饼内外用料,完整、一致。干茶闻起来无杂味,淡淡的茶香,香气不算特别明显,但是给人的感觉依然很清晰。

  取了3泡的量在茶叶罐中醒茶2天后,选取罐子底部比较碎的和一整块总共5.5克茶置于生活环境中醒茶一天,用注水量为70毫升的盖碗冲泡。(第1泡单独品饮了,后面的混合后品饮,即:2/3/4泡合一起后品饮、5/6/7泡合一起后品饮、8/9/10泡合一起后品饮,评述时习惯用前段、中段、后段来评述)

  沸水注入洗茶一遍,香气立马被热水激发,很明显的花蜜香、茶香在空气中弥漫开来,闻杯盖同样有很明显的花蜜香;湿醒两三分钟后开始冲泡;由于茶压的比较紧,通过两三分钟的湿醒依然没有散开的迹象,第一汤泡了20秒左右后出汤,茶汤入口能感觉到微微的苦涩,但是不算太强烈,茶汤的甜度也很微弱,茶汤无其他杂味,清空公道杯后有微弱的花蜜香、微弱的水含香。

  第一汤出完后由于茶没有散开的迹象,又间隔了2/3分钟以后才继续后面的冲泡;前段冲泡时间为10秒/20秒/30秒;茶汤通透明亮、淡金黄色,茶汤看上去粘稠有厚度;汤水入口后迎面而来的就是苦、随后能感觉到到涩,苦化的比较快,涩有一定的残留;回甘生津均明显,回甘要强于生津,但是感觉生津的持续性要比回甘好;汤水下咽后,喉部能感觉到明显的甜润感以及苦凉感,整个口腔舒适感很好;清空公杯后公杯底有明显的花蜜香,水含香比较明显。

  中段冲泡时间为10秒/30秒/一分钟,整体的口感和前段基本差不多,各方面的表现也基本相似;只是感觉回甘的感觉加强了;公道底的香气和水含香与前段差不多;汤水的厚度依然很好。

  后段冲泡时间为一分钟/两分钟/忘我的浸泡,这个茶冲泡的次数比较多了以后,苦感有了明显的下降,后段虽然重闷,但是苦也不是很明显了,涩稍微长一点,但是比较弱了;尾水的甜度是很好的,生津感也能很好的维持,10泡喝完茶汤依然不显水味,汤中的茶味还是很明显的。

  喝完后观叶底,叶片肥厚、弹性好,茶梗肥壮韧性好,茶底整体给人的感觉采摘是比较嫩的。

  这款茶喝完后的一段时间里,整个口腔都是舒服的,茶味存留的时间也比较久;这款茶单从包装上来说就不一般,充分展现了高端茶的意思;但是个人认为第二层绵纸比较浪费,第二层包装上可以印刷上一些实质性的东西起到内票的作用,比如品牌的介绍,比如茶品本身的介绍再或者是一些较为简单的冲泡方式等等这些都是可以的;如果光从口感上来说的话这款茶是值得推荐的,虽然不敢说是古树、不敢说是班盆纯料,但是单从口感上来分析个人觉得还是算得上布朗大区域的原料的,布朗的特点也算发挥的淋漓尽致了。如果价格适中的话,还是可以买来学习学习的。

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