红茶文化列表
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【凤宁茶学堂】第十六课：滇红茶的历史——勐海
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【凤宁茶学堂】第十五课：滇红大事记（下）
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【凤宁茶学堂】第十四课：滇红大事记（上）
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【凤宁茶学堂】第十三课：滇红历史之凤庆（下）
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【凤宁茶学堂】第十二课：滇红历史之凤庆（上）
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坦洋工夫红茶发展及历史文化介绍
坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间（公元1851--1874年），坦洋村有胡福四（又名胡进四）者，试制红茶成功，经广州运销西欧。 -
古树红茶的特点是什么？
古树红茶外形条索更加壮实、紧结，色泽多以乌褐为主，净度佳，较匀整。香气多以蜜香、花香为主，滋味醇厚回甘、耐泡，叶底红褐软亮，弹性较好。 -
红茶研究院 | 第一篇：滇红茶的创始人
冯绍裘（1900-1987），字挹群，别名冯鼻子，湖南省衡阳县西渡乡人，是机制茶之父、滇红创始人，被称为中国著名的红茶专家。 -
晒红的历史与未来丨珍贵日光加工红茶资料首度曝光
光对物质的作用、就是被物质所吸收的部分光波能量，引起各种各样的效应。当光照射到物体上，一部分光投射过去，一部分光被反射，一部分光被吸收。 -
普秀茶荟｜世界的红茶，红茶的世界知多少？
红茶，不论热饮或冰饮，喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味，风味皆佳，所以广受欢迎，是世界上消费量最大的一种茶类。如果你也是爱红茶的人，那么关于红茶的下面几点常识，你都了解么？ -
红茶金骏眉名字的由来
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。那么金骏眉名字是怎... -
晒红发展史略
晒红不是云南独有的，而是解放前中国红茶产区的常见红毛茶工艺。为什么晒红在云南保留下来，最终发扬光大？ -
红茶种类及历史发展概要
红茶有工夫红茶、轧制红茶、红碎茶三种。工夫红茶最早，因成条形，又名条红茶。又因精制加工颇费工夫，名工夫红茶�！� -
武夷山正山小种红茶详解
为了让茶友们更深入的了解武夷山正山小种红茶，特收集整理了相关正山小种的资料，以问答形式进行表述，仅供大家参考！ -
中国红茶走向世界的历史考究（三）：对外贸易畸形阶段
明正德元年（1506），葡萄牙入侵中国，开始学习饮茶，茶叶对西方贸易也就开始了。 -
中国红茶走向世界的历史考究（二）：中国红茶是如何流向海外的？
据《汉书》记录，西汉昭帝刘弗陵时（公元前86-公元前74年），乐浪郡海外的倭人（在日本）分立百余小国，通过乐浪与中国接触，中国茶汉朝就已传入日本。 -
中国红茶走向世界的历史考究（一）：中国红茶的伟大历程
我国是茶树原产地，茶叶生产历史悠久，1728年，荷兰东印度公司输入大批中国茶子在印度尼西亚爪哇试种。1780年，英国东印度公司从广州运中国茶叶种子到加尔各答 -
云南滇红茶的历史脉络及产区解读
滇红分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露,汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。 -
为什么说正山小种是红茶的鼻祖？
在正山小种红茶享誉海外的同时，福建的宁德、安徽的祁门等地也开始学习正山小种红茶的种植加工技术，正山小种红茶的加工技艺也逐渐地传入国内各大绿茶、泉城绿、泉城红、乌龙...
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